ミシュランに掲載された元寿司屋のラーメン屋【らぁめん登里勝】

三重県桑名市にある【らぁめん登里勝】はミシュランに掲載された元寿司屋のラーメン屋です。
元お寿司屋さんという事で、優しいラーメンスープでハマるの間違いなし！

らぁめん登里勝の開店待ち

開店前に行くと必ずと言っていいほど並びます。
平日・土日関係なしで開店待ちしているので、時間に余裕をもっていきましょう。

お店の回転は速いので、入店してしまえばそんなに時間はかからないです。

こにぽぽ

カウンター席が12席ほどあります。
テーブル席はありません。

現在、コロナ対策で席数を減らしているみたいです。
お客さんとの間にはパーテーションがあるので感染症対策はされています。

他にも定番メニューはあります。
季節限定のメニューも登場するので、通い詰めて食べるしかありませんね！

ど定番の醤油ラーメン。
透き通るスープに飛び込みたくなるほど美味しい…。
初めてこのスープを飲んだ時の衝撃は忘れられません。

繊細な味の塩らぁめん。
優しいスープなのに満足する一品。

先ほどの塩らぁめんに桑名名物はまぐりが乗ったラーメン。
はまぐりの出汁がスープに染み出ていて、気づいたら空に…(笑)

季節限定メニューの味噌らぁめん
バターをトッピングしています。
こういった季節限定ラーメンをいくつか出されています。

中でもラーメンと一緒に食べて欲しいのがこの焼きさば寿司。
元お寿司屋さんという事でここで唯一食べられるお寿司がこちらです。
巻いてある海苔が鯖の油とマッチしてかなり食べやすいです。
ラーメンとの相性もバッチリ！

スープが切れてしまうと閉店になるので確実に食べたい方は開店待ちしたほうが良いですね！

こにぽぽ

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